1kg kleine Erdbeerchen.
Büschen putzen + abwaschen.
100gr. beiseite in die Schale mit etwas Zucker. Ein Vanille Pudding drüber für später.
100gr. Wasser mt 900gr. Erdbeerchen leise Köcheln lassen.
500gr. Gelierzucker dazu. 1:2 .
Mindestens 1/4 Std. köcheln lassen bis der Schaum weg ist.
In saubere "Twist off" Gläser (Leberwurst z.b.) abfüllen.
Jahre Zeit zum verputzen. :thumbsups:
Bei Bedarf, den Schnellmixstab kurz nutzen.
Gruß
Mc Stender
Ps.: Ne Tüte Vanillezucker rundet das ganze ab.
Ein ordentlicher schuß Rum ist auch lecker. Kurz vorm Abfüllen.